2015年秋販売の「赤霧島」かどうかを調べる方法とは!?
2015/11/10
2015年秋の「赤霧島」が販売されて、赤霧島ファンの皆様の手元にも「赤霧島」が届いたのではないでしょうか!?
毎年「春・秋の限定販売」が続く「赤霧島」ですが、果たして2015年秋の「赤霧島」の出来はどうでしょうか!?
この時期は本格焼酎は、仕込み真っ只中ということもあり、新酒も続々と期間限定で販売されています。
2015年の新酒が続々登場!「無ろ過」「粗ろ過」の芋焼酎が人気!の記事でも申し上げたように、今年は「無濾過」焼酎が人気があるようです。
さて今回のテーマは「あなたがこの秋購入した赤霧島が新物なのか調査する方法」をお伝えしたいと思います。
まずはブレンドという工程を忘れてはならない
「赤霧島」が瓶に詰められる前に、貯蔵・ブレンドという工程があるのを忘れてはなりません。
ブレンドについては焼酎のブレンドに迫る!「白霧島」の美味しさの秘密はブレンドによるもの!?で詳しく述べています。
ポイントは「ブレンドする前には一定の貯蔵期間があって、味を均等化するために焼酎原酒のブレンドを行う。」ということです。
おそらく「赤霧島」に関しても同様であると推測できます。
つまり、「この秋詰められた赤霧島」だからと言って「出来たてほやほやの赤霧島が詰められている」とは考えにくいのです。
今年の新物も一部ブレンドされている可能性もありますが、それは「ブレンダ―」のみ知るということでしょう。
とは言うものの、寝かされて新たに詰められた「赤霧島」というのは変わりませんし、「春の赤霧島」や「昨年の赤霧島」とは別物であることは間違いないでしょう。
2015年秋販売の「赤霧島」かどうかを調べる方法
実はこの方法は以前も解説したことがあるのです。詳細は「黒霧島」「白霧島」のちょっと変わった楽しみ方とは!?で確認できますが、もう一度詳しく解説します。
詰めた日時を調べる方法
少しラベルに傷が入っていますが、そこは気にしないでください!
黄色く囲んだ数字がポイントです。
1411190922
と書いてあります。
この「茜霧島」は、
14 ⇒ 2014年
1119 ⇒ 11月19日
0922 ⇒ 午前9時22分
に瓶詰めされたということになります。
2015年秋の赤霧島はいつ詰められているのか!?
この「赤霧島」は、この秋私がイオンで購入したものです。
前回の例をもとに見ていきますと、数字が
1510200900
となっていますので、
15 ⇒ 2015年
1020 ⇒ 10月20日
0900 ⇒ 午前9時00分
に瓶詰めされたということになります。
この秋の販売開始が「2015年10月21日」でしたので、その前日に詰められた「赤霧島」を購入したことになります。
私が購入したタイミングは少し遅かったので、販売前日に詰めたものだったのかもしれません。
いずれにしても、少なくとも2015年の春以降に詰められたものが「2015年秋の赤霧島」であるでしょう。
購入された皆さんもお手に取って調べてみてください!
詰め日が新しい方が良いとは限らない
芋焼酎には賞味期限がありません。保存方法さえ間違えなければ、焼酎が腐れることはないからです。
その理由は焼酎はウイスキーなどと同様で蒸留酒であり、アルコール度数が高いからです。
一方で、焼酎は貯蔵という工程をすることで、トゲトゲしい風味から「まるみ」が向上し、マイルドな味わいに変わる効果があると言われています。
それは瓶内においても多少は起こりうることだと言われています。
ですので詰め口が古いからといって、悲観するようなことは全く無くて、寧ろ風味が向上している可能性があるのです。
私の手元にも「2007年」に詰めた「赤霧島」もありますので、「2015年秋の赤霧島」と風味を比較する楽しみ方もありますよ。
相変わらず人気が高い「赤霧島」。いつもより少し情報を増やして「赤霧島」を楽しんでみてはいかがでしょうか!?
「赤霧島」の購入に関する記事は以下のリンクからご覧いただけます。
速報!2015年秋「赤霧島」発売開始!ネットでの販売状況とオススメのセット情報!
「赤霧島」2015年秋の販売開始から1週間。市場での販売状況は!?
ブログランキングに参加中。応援をお願いします!!
人気ブログランキングへ
記事が参考になったと思われる方は、記事下のSNSシェアボタンクリックをお願いします!
スポンサードリング
スポンサードリング
関連記事
-
-
ハワイのお土産はもう迷わない!日本人も驚くその商品とは!?
ハワイに旅行に行くと必ずお土産を買って帰ることになりますよね。 会社などグループ …
-
-
普通の「芋焼酎」と何が違うの?「芋焼酎」のPB商品をご紹介!その2つの魅力とは!?
先日、キリンビールがセブン&アイグループと共同開発した「セブンゴールド まろやか …
-
-
本格焼酎新商品のご紹介 メルシャンから販売される「浅黄(うすき)うさぎ」とは!?
「茜霧島」の登場から1年近くが経過しました。「茜霧島」の評価もクチコミで伝わり、 …
-
-
2016年秋発売の赤霧島を定価で購入するための情報共有ページ
食欲の秋、焼酎の秋、【赤霧島】の秋がやってきました! ちょっと強引ですが、間もな …
-
-
鮮度抜群!極上の「ザ・プレミアムモルツ」を試飲体験!話題の最上級ビールも登場
「ザ・プレミアムモルツ」が美味いはずの4つこだわり!~実体験記事~記事の続編です …
-
-
「赤霧島」2015年秋の販売開始から1週間。市場での販売状況は!?
2015年秋の「赤霧島」販売開始から1週間が経過しました。 2015年6月の「茜 …
-
-
「茜霧島」の発売を心待ちにしない人達とは!?
「茜霧島」の3回目の発売から一か月の月日が流れました。 当サイトに訪れる方も「白 …
-
-
誰でも出来る「黒霧島」を美味しく飲むちょっとした工夫とは!?
「黒霧島」は今日も全国の食卓や居酒屋さんで活躍していることと思います。今や「黒霧 …
-
-
2015年本格芋焼酎業界を象徴する出来事!宮崎と鹿児島の勢力図が逆転!2016年へ向けて思うこと。
2015年も余すところ10日を切りました。年末年始はお酒を飲む機会も増えると思い …
-
-
「黒霧島」「白霧島」の霧島酒造が新工場建設を踏み切った背景とは!?一方で懸念される問題点も!
2016年5月24日「霧島酒造」が新工場建設を発表しました。 私がこの情報を知っ …