ホーム > 芋焼酎評価 > 「 タイ米 」 一覧 日南の銘酒「飫肥杉」と「白霧島」を比較 2015/04/06 芋焼酎評価 タイ米, 白霧島, 白麹, 米麹, 霧島裂罅水, 飫肥杉 以前「甕雫」を代表に焼酎蔵が集まる町日南市でも紹介しましたように、焼酎蔵がたくさ … 焼酎の麹米にタイ米を使用したい2つの理由 2015/03/17 焼酎造りの話 タイ米, 国産米, 白霧島, 米麹 芋焼酎を造る際には、米麹を造る必要があります。と言うのも、米が持つデンプン、そし …
