芋焼酎白霧島ライフ&ちょっと気になるお酒の情報

「白霧島」の風味を軸とした芋焼酎評価とちょっと気になるお酒の情報をフォーカス!

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「赤霧島」の美味しい飲み方はこれだ!!久しぶりに「赤霧島」を堪能しましたよ!

      2016/03/12

もう間もなく、2016年春の「赤霧島」が販売開始になりますね。

詳しくは⇒2016年春の「赤霧島」発売日が決定しました!定価購入するために前回の復習をしましょう!をご覧下さい!

「赤霧島」も以前に比べて手に入れやすい焼酎になりましたよね。ネット価格も現在はこちら。


以前は、900mlで2,000円がザラでしたが、かなり価格が落ち着いてきていますよね。

今回はですね。久しぶりに棚に置いていた「赤霧島」を飲んだのですが、「赤霧島」を美味しく飲む方法を発見しましたので、お知らせしますね。

赤霧島の香りは上品

幸せな表情
久しぶりに「赤霧島」の栓を開けると、何とも上品な香りが漂ってきますね。

やはり「赤霧島」の香りは優雅というか、ワインを思わせるようなフルーティーな香りですよね。

と、大盛り氷のグラスに「赤霧島」を注ぐことに。

いつものように赤霧島のロックを飲んでいると・・・

水割り
「赤霧島」を飲む時はですね、いつもロック(若しくは濃いめの水割り)で頂いています。

濃厚なフルーティーな香りに酔いしれつつ、「赤霧島」を飲んでみると・・・

少し辛いんですよね。スッキリして芋らしくはないのですが、辛みが目立つのが気になるところなんですね。

もう少しマイルドに飲みたい!と思いまして、何かいい飲み方はないのかな!?と模索することに・・・

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お湯割りを試してみるも・・・

お湯割り
香りは立つんですがね。フルーティーな香りが、温かくほわんと香るのは少し違和感があるんですよね。

お湯割りをすることによって、少し辛みが抑えられはするのですが、この手の芋焼酎はお湯割りは相性が悪いのかなと。

やっぱりお湯割りは、コガネセンガン製の芋焼酎が向いていますよね。

冷蔵庫を探ってみると・・・


「キリンレモン」を発見しまして、「キリンレモン」で割ってみることに!

これが意外と相性が良いんですね。

「赤霧島」の本来の香りを楽しむ為には、レモンが入っていない「サイダー」でもよいと思いますね。

「赤霧島」をキリンレモンで割ると、少し砂糖が入っているので、甘みも手助けして、かなり美味しく頂けますよ。

フルーティーな香りに爽快感のある炭酸を含んで「赤霧島」の辛みを抑えることにも成功ですよ。

糖分が気になる方は、炭酸水でもよいかと思いますが、少し甘みのある「サイダー」を少なめに入れることをオススメしますよ。

芋好人がオススメする「赤霧島」の美味しい飲み方は!

「赤霧島」のサイダー割り

これで決まりですね。

あなたもぜひ試してみてください!


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Comment

  1. より:

    焼酎をサイダーで割るとはビックリです!
    これは試したいですっ!

  2. 芋好人 芋好人 より:

    玲さん
    いつもコメントありがとうございますm(__)m
    「赤霧島」は香りが華やかフルーティーで気品高い焼酎ですよ。
    少し「辛い」イメージがありまして、「サイダー」で割ればマイルドになりました!
    私が飲んだ「赤霧島」は2007年物だったのですが、新物はまた風味が異なるかもしれませんね。

  3. より:

    作られた年ごとの飲み比べも楽しそうですね!

    今年の赤霧島が出たら、イオンにダッシュします!

    出る度に買っていくの、楽しみになりそうです。

  4. 芋好人 芋好人 より:

    玲さん
    おっしゃる通り、同じ銘柄でも造られた日時が違うだけで、多少なりとも風味に変化が出ると思うんですね。
    その辺も記事にしていますよ。詳しくは、「黒霧島」「白霧島」のちょっと変わった楽しみ方とは!?
    をご覧ください!
    2016年「赤霧島」販売ももう間もなくですもんね。

  5. 匿名 より:

    酒類の甘い辛いとは糖度のはなしで、実際に辛くないですよ

  6. 芋好人 芋好人 より:

    匿名さん
    コメントありがとうございますm(__)m
    そうですね。赤霧島の風味に関して
    少しでもイメージして頂けるようにと
    思ってですね。

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