「黒霧島」「白霧島」の3つの違い～表を使って解説～
2016/03/12
「白霧島」が発売されて、半年以上が経過しました。次第に「白霧島」が販売される店舗も増加傾向にあります。
そこで気になることが、先に人気を博した「黒霧島」と「白霧島」の違いです。
以前も記事にしたことはあるのですが、「黒霧島」と「白霧島」の違いを表にまとめてみましたので、参考にして頂きたいと思います。
「黒霧島」と「白霧島」の違い
アイテム数の違い
「黒霧島」と「白霧島」を比較した際、アイテム数に違いがあります。
「黒霧島」は7アイテムに対して、「白霧島」は9アイテムあります。
900ml、1800mlは瓶・パックがありますので、実質アイテム数は「黒霧島」が11アイテムに対して、「白霧島」は13アイテムとなります。
参考価格は瓶の価格を示していますが、さほど金額差はありません。
価格は同じ
「黒霧島」と「白霧島」の価格を比較してみると、金額に違いはありませんでした。
麹の違い
「黒霧島」と「白霧島」の大きな違いの一つは、「麹の違い」です。
つまり「黒霧島」の「黒」は、「黒麹の黒」であることに対して、白霧島」の「白」は「白麹の白」を示していることになります。
また「白霧島」には「芋麹製焼酎」を一部ブレンドしているのも特徴的な部分です。
「黒麹」と「白麹」の違いが焼酎の風味にどのような影響を与えるかは次の記事をご覧ください！
「白霧島の白麹」、「黒霧島の黒麹」味わいの違いは麹の仕業
酵母の違い
「黒霧島」の酵母は明確な記載が無いのに対して、「白霧島」は平成宮崎酵母を使用しているとの記載があります。
「黒霧島」と「白霧島」の違い総括
「黒霧島」と「白霧島」の違いは大きく3つあります。
発売アイテム数が異なること
麹の種類が異なること
酵母の種類が異なること
「黒霧島」と「白霧島」は以上のような違いはありますが、価格に違いはありませんでした。
ですので「黒霧島」「白霧島」は通常晩酌で飲むような汎用品の芋焼酎であることがわかります。
気になる「黒霧島」と「白霧島」の風味の違いについては次の記事をご覧ください！
白霧島と黒霧島を飲んで比較してみました。
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